제주를 갔습니다 그랬더니 화산섬에 이렇게 많은 백년초가 잔뜩피었는데 열매가 가득 열려습니다. 세상에 색이 어찌나 이쁘던지 눈길이 절로갔습니다 추위도 강하게 이겨내는 강인함에 놀라고 바로앞에 바다인데 이렇게 자란다는게 너무 신기했습니다 백년초 또는 천년초라고합니다 열매와 줄기가 효능이 다르다고합니다 그런데 열매를 몇개 따보았는데 전혀 물렁하지않은것이 딱딱하고 신기한 느낌이었습니다 그냥 뚝~ 끊어져서 2알을 가지고왔습니다 집에 일단 열매를 심었는데 그냥 심어도 자란다고해서 심어보았습니다 자라기를 바라면서~ 열매효능도 궁금합니다 수분이 엄청나다고합니다
만지작 거렸더니 신기해서 뚝~ 오잉~ 주변이 완전 엄청나게 열렸습니다 사람의 손이 안가는곳은 더 싱싱하고 흠도없고 싱싱했습니다 제주도 대표 농산물 백년초 멕시토와 미국 남서부 원산지이면서 선인장과이며 식물로 노팔이라고 불리고 미국에서는 프리클리페어라고 부른다고합니다 우리나라 북제주에서 자생하며 100가지 병을 고친다고합니다 100년동안 산다고 백년초라고합니다 이야... 그만큼 생명력이 강해서인가봅니다 여름에는 노란꽃이 피고 꽃이 떨어지면 줄기가 자라고 열매가 이렇게 열리나 봅니다 열매,줄기 모두 다 사용하는데 식용으로 사용이 된다고합니다 민간 한약재로 쓴다고합니다 색은 붉은 적색 꽃에서 나오는 꿀은 칼륨 티아미 아이아신 식욕감퇴 과음에 좋으며 본초 강목 기록에 근골을 굳게하고 불로장생하게한다, 라고 기록이있으며 중약 대사전에서는 기의 흐름, 혈액순환 원활하게 해주며 몸의 열을 내려주고 독을 풀어준다합니다 이야 엄청나게 좋은 효능들이 대박입니다. 기관 천식, 치질, 기침, 가슴 두근거임 수며부족에 효능이있다고합니다
이렇게 야생으로 피는건 처음보는데 정말 신기합니다 장건강에도 좋다고합니다 물에 녹는 수용성 식이섬유 소화기관에 물과 결합 젤 처럼 부드럽고 끈적거리는 형태로 수분을 체내에 더 많이 흡수 시켜준다합니다 그래서 장 운동에 활발학 촉진시켜준다고합니다 체중감량 낮은 칼로리 섭취량은 10g만 늘려도 5년간 복부지바4% 감소한다는 연구 결과까지 거기에 항암 작용까지 활성산소를 제거해주기 때문에 변이 세포 제거해준다고합니다 암 세포 전이 성장들을 억제시켜 암 예방을 해준다고합니다
혈관질환 예방 백년초에는 플라보노이드와 불포화지방산 풍부 피를 맑게하고 고혈압 동맥경화 심극경색 심혈관 질환 예방 당뇨병 예방 시력보호 노화방지 뼈건강 백년초에는 칼귬의 왕이라 볼리는 멸치보다 8배 이상 많은 칼귬이 함유 면역력 향상
단점은 차가운 성질이라서 설사,복통, 몸살, 오한,불면증, 어지러움,설사 부작용이 생길 수 있습니다.
열매도 효능이 좋으며 먹는방법이 참 다양합니다
즙, 주스,스무디,스크램블 에그, 물김치, 샐러드, 수프, 스튜... 우리나라는 발효액, 즙...으로 섭취한다고합니다 색이 이뻐서 물김치로 담아서 먹어도 좋은듯합니다 백년초는 지역 환경과 기후에 따라 특성과 모양이 다르다고합니다 해풍을 맞고 자라는 백년초는 사포닌을 함유하고있어 인삼향이 나기도 한다고합니다
특히나 열매는 사포닌과 항산화 성분 풍부해서 면역력에 좋으며 활성산호 제거와 암세포가 자라는 걸막아주며 유방암,전립선암,위암, 췌장암 위험을 낮추는데 도움이 된다 편두통 완화 항염증 화합물 함유 편두통 발생빈도를 줄이고 통증을 줄여주는 효과와 오일로 만들어 피부에 바르게 되면 피부톤을 발게 만들고 피부 영양을 공급해주며 건강하게 해주면 자외선으로 피부를 보호해주며 수분 충전까지 다양한 효능이있습니다 이렇게 강하면서 색이 강한걸보니 몸에 좋을거라 생각이듭니다 다만 위에서 말했지만 너무 냉한분은 소량으로 조절하는게 좋을듯합니다
바다를 배경으로 바로 앞에서 이렇게 멋지게 피었습니다 가까운곳이면 줄기를 좀 얻을건데 ^^ 그렇게 할 수 없었네요 제주라서 지역에 따라서 또 그 성질과 효능이 다르다고하니 야채도 해풍맞은 해남배추 제주 무 그런것들이 맛이있듯이 아마도 백년초 효능도 아마 더 다른듯합니다.. .
