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먹거리이야기

청경채 반찬 샤부샤부 최고 청경채효능

by 파블이 2022. 1. 1.
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청경채 반찬중에서 한국에서 보면 샤브샤브를 많이 해 먹는 듯합니다 외국에서는 볶음으로도 사용하는데 한국은 특유의 쓴맛 때문에 그런건지 다양하게 반찬으로 이용하는걸 못 본듯합니다. 하지만 샤부샤부할때는 빠질 수 없는 야채인듯합니다.  칼로리가 낮고 수분이 많아서 포만감을 주는 채소며 신진대사를 촉진해서 다이어트에도 좋다고 합니다 제가 샤브샤브할때 가장 좋아하는 야채가 배추랑 청경채입니다. 집에서 해먹으려면 살짝 손질드해야하지만 샤브나 볶음으로해야하는데 애들이 못먹으니 혼자 먹기에 너무 많아서 이렇게 샤부샤부갈때나 야채 샤부샤부를 먹을 때 왕창 먹습니다. 
칼륨, 비타민A, 비타민C, 칼슘 등이 풍부하다고합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청경채효능 알아보게 되었습니다. 너무 좋아하는 야채 중 하나라서 비타민도 참 좋네요 거기에 신진대사를 도와준다고 하니 다이어트하기에 좋으면서 자주 먹음 밸런스에 좋을듯합니다 위 건강과 변비에도 좋으며 항암, 심혈관 질환에도 좋으며. 청경채 씨는 탈모에도 좋다고 합니다. 청경채는 배추의 한 종류인데, 특별한 맛은 없지만 뭔가 청경채의 독특한 맛이 있기는 합니다. 그리고 연하고 시원하고 즙이 많아서 요즘 점점 대중화되고 있는 식재료입니다. 피부미용, 눈 건강, 다이어트, 혈관건강까지 좋다고 합니다. 그래서 어떤 요리가 있는지도 알아보았는데 볶음이 주요리가 많았으며 백종원의 청경채 볶음이 있었으며 굴소스 볶음고기와 청경채 조합이 있었으며 겉절이도 있었습니다. 거진 볶음이 많은듯합니다 청경채 반찬이 크게 다른 게 없는듯한데 김치나 그런 건 못 만드는 건가? 배추쪽에 속하는 종류라면 가능할 것도 같은데 물김치에 넣는다던지 아님 양배추처럼 김치 담그듯이 청경채 반찬으로 도전해보는 것도 어떨까 생각해봅니다. 샤부샤부로 참 좋기도 하지만 다양한 효능이 좋으니 반찬을 만들어보는 것도 좋은듯합니다. 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

청경채효능 알아보았습니다. 샤부샤부의 약간의 특유의 향이 있지만 좋아하는 분들이라면 다양한 반찬을 만드는 방법을 생각해보는 것도 좋을듯합니다. 사진을 보니 또 생각나는 샤부샤부입니다. 건강한 한 해 보내시고 행복한 일 웃는 일 즐거운 일 만 일어나는 한해 2022 되시기를 바랍니다. 

 

 

 

 

 



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